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El pisco, el manjar destinado a los más exigentes

El pisco es un aguardiente de uva de América del Sur. Tradicionalmente se hace con uvas, pero también se puede hacer con manzanas, peras u otras frutas. En Chile, los tipos de uva más comunes son la moscatel de Alejandría y la torontel…

Alto del Carmen y su nueva imagen

En su búsqueda por llevar adelante prácticas que reduzcan el impacto ambiental, Capel sigue trabajando en sus productos para generar una mayor conciencia ecológica. Por eso hoy, con Alto del Carmen, han propuesto reemplazar sus etiquetas de…

Pisco El Gobernador estrena nueva edición de 35°

Pisco El Gobernador, parte del portfolio de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres, acaba de sumar un nuevo integrante a su naciente colección, un destilado de uva basando en el rescate del espíritu de…

Cooperativa Capel: tradición y calidad en piscos

La producción de este destilado de uvas se remonta a los tiempos de la dominación española en Chile, sin embargo, su Denominación de Origen (D.O) fue otorgada en 1931, donde el aguardiente de uvas producido en las regiones de Atacama y…
El Periodista