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Empanada de Peñalolén elegida como la mejor de la RM
El Círculo de Cronistas Gastronómicos eligió a La Temucana como la mejor del 2023.
El Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino tras probar a ciegas más de 50 empanadas de toda la Región Metropolitana eligió este año al producto de La Temucana, en Peñalolén, como la mejor de la zona.
El local se ubica en avenida Quebrada de Macul 7191, casi al llegar a Tobalaba (+56953990612) y produce una gran cantidad de empanadas en los dos hornos de barro que tiene el lugar a 2.800 pesos la unidad.
A La Temucana la siguieron Tentaciones de La Reina (Larraín 7924, La Reina; +5622776474), por 2.500 pesos y Los Gansos (Av. Ecuador 4660, Santiago; +56227760094) por 2.400 pesos.
Además, por tratarse de la vigésima versión de la premiación, recibió un reconocimiento especial Rosalía (Pastor Fernández 15521, Lo Barnechea; +56223215933), con valor de 2.700 pesos, por ser una de las más galardonadas en las dos décadas del evento.
La mejor empanada por relación precio-calidad fue para Almacén Bendición (Haendel 2801, San Joaquín; +56224166580), con un valor de 1.900 pesos.
En este concurso solo participan empanadas de pino y estas son compradas en locales inscritos, pero de manera anónima, sin que los vendedores sepan que el producto va a ser catado por los expertos del círculo.